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2023年全国茶文化专业师资培训班暨“三茶统筹”背景下茶文化人才培养研讨会顺利开班

发布时间:2023-08-17    人气:

8月14日,2023年全国茶文化专业师资培训班暨“三茶统筹”背景下茶文化人才培养研讨会在a天v堂一区99xx顺利开班。本次培训班由全国旅游职业教育教学指导委员会景区与休闲类专委会、浙江省茶叶学会指导,a天v堂一区99xx主办、a天v堂一区99xx旅游规划与设计学院和a天v堂一区99xx国家级“双师”型教师培训基地承办,浙江旅游职业教育集团、国家级职业教育教师教学创新团队文体旅游(二)协作共同体协办,共有来自全国17所院校的教师和部分行业企业代表参加学习研讨。世界旅游联盟(WTA)研究院首席研究员、教育部全国旅游职业教育教学指导委员会副主任委员王昆欣、a天v堂一区99xx党委委员、纪委书记韩永良出席开班仪式并致辞,仪式由a天v堂一区99xx旅游规划与设计学院院长郎富平主持。

韩永良介绍了a天v堂一区99xx的发展规模与发展特色,指出本次培训班具有针对性、示范性、品牌性三个特点,聚焦“三茶统筹”背景下茶产业、茶文化和茶教育的协同发展,以产业需求为导向,以教师“双师”能力提升为目标,以各类国家级、省级校企合作示范基地为平台,由茶界资深专家领衔,推出新时代旅游职业教育发展的趋势与思考、科技创新与中国茶产业发展、茶文化走读、茶文化传播与优秀茶教师职业规划等为代表的专题讲座和现场教学,搭建校企深度融合联动平台。

王昆欣在讲话中分析了教育部专业目录调整后茶艺与茶文化专业的发展,希望通过此次培训研讨,建立有效沟通交流的平台,共同推进“三茶统筹”背景下茶人才的培养。

开班仪式后,王昆欣以《新时代旅游职业教育发展的趋势与思考》为主题授课,从职业教育法、国家对职业教育相关要求为切入点,解读旅游大类新专业、双高建设、产教深度融合、“1+X”技能等级证书制度、教师专业化发展等内容,对新时代旅游职业教育的发展进行了深入分析。

浙江大学求是特聘学者、浙江大学茶学学科带头人、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授以《中国茶学人才培育传承与创新》为主题,从科技创新与中国茶产业发展、茶成分与茶健康、中国茶学人才培育传承与创新、茶学教师的成长等方面进行了专题分享。

后续,培训班将继续围绕茶文化人才培养、专业建设、教学资源库建设、课程设计与实施、教师职业规划、中国茶非遗保护与传承、茶旅融合发展等内容展开系列讲座与研讨,并赴中国茶叶博物馆开展现场教学。

(供稿 柴钧杰 编辑 赵青)


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